梅シロップ🍹

こんにちは(*^▽^*)

小規模多機能ホームゆたかです🌼

６月に入りましたね(*^-^*)

ゆたかでは毎年６月になると決まって【梅シロップ】を作っています✨

今年も毎年恒例の【梅シロップ】を作りました🌟

梅を用意し、あく抜きをしたら

一つ一つ丁寧に水気を拭きとっていただきました♪

水気を拭いた後は

皆様にご協力いただいてヘタを取りました✨

「梅酒なら作った事あるよ」「梅干しは毎年作ってた！」

と皆様、梅仕事は馴染みのあるようで

あっという間に２キロの梅のヘタ取りが終わりました👏

ヘタが取れたら、梅の美味しさがよく出るように

竹櫛をプスップスッとさして数か所に穴を開けます💕

ホール全体にほんのり甘い香りが広がりました🌼

シロップが出来上がるまで１カ月ほどかかりますが

みんなで作ったシロップ🎶

完成が楽しみです(*^-^*)