白玉に隠れているものは❓

みなさん、こんにちは☺️

デイサービスセンター日和庵では

白玉ぜんざい作りを行いました🎵

お豆腐を混ぜるともっちり食感に

なるそうで隠し味に入れています。

耳たぶ位の軟らかさになるまでしっかりこねます。

白玉団子を綺麗に丸くしてもらいましたが…

職員のリクエストに答えて

ハート型や星型のお団子も⭐️

出来上がった白玉ぜんざいには

『隠れハート』に『隠れ星』の可愛いお団子が

紛れていて食べる時も宝探しみたいに

楽しめました💕

竹内