ずっとやってみたかったことがまたできました。

ずっとやってみたかったこと。

でも1人ではやらなかったこと。

梅干し作り✨

私は梅干しが大好き😊

毎年梅の時期に「作ってみようかな？」とは思うものの、

「大変だよね…」「買った方が美味しいって言うしね」

と、自分に謎の言い訳をしてチャレンジしたことはありませんでした😵

今年は作ってみました💖

みんなが「作ろう！作ろう！」って言ってくれたから。

1人ではめんどくさくて大変な作業も、

お客様とスタッフで始めると、

最高に楽しくて面白い作業に変わります😊(あきはマジック✨)

お客様、皆さま物知りです。

無知な私達に親切丁寧に教えてくださいます。

美味しくなる方法をたくさん知っています！

出来上がりが楽しみだなぁ💖

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外に干されて完璧な工程をたどっている梅干し😊

しそと一緒につける前に．．．

私　「梅川さん食べてみて！味見！！」(←待てない性分)

梅川さん　「まだ完成してないよ？」

私　「半分こで食べよう！」(←1人だと恐いから)

梅川さん　「．．．すごく酸っぱい．．．」2人で爆笑😂

1人では、きっとやらないことも、

みんなでやるとなんて楽しんだろう、と思います。

完成前の酸っぱい梅干しをこっそり2人で食べて爆笑した話は、きっとまた梅干し作りを来年する時にお客様に作業しながらお話して、また爆笑するんだろうな、なんて思いました。

出来上がったら、おにぎりパーティー🍙の予定です✨