はあとふるあたご

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彼岸といえば・・・

皆さん3月と言えば何を思い浮かべるでしょうか?

ひなまつり・ホワイトデー・選抜高校野球などなど

3月にはたくさんのイベントが盛りだくさんです。

 

ここグループホーム五泉ではひなまつりでお楽しみ会を開催したり、

 

ホワイトデーではチョコフォンデュをしました。

 

そして3月最後の大イベント!

彼岸の「おはぎ作り」を開催しました。

 

職員は朝からおはぎ用のもち米・きなこ・あんこの準備に追われて大忙しです。

お客様から「今日おはぎ作りだってがんばろ」と、とても張り切っていらっしゃいました。

 

まずはもち米を潰す作業から

「もち米をふわふわにする程度に潰すんだよ」と

とても丁寧に作業され、職員に教えて下さいます。

 

次に潰したもち米を俵型にし、あんこ・きなこを付けていきます。

流石の手さばきに圧倒されています。

 

そしてできたのがこちらです!

 

この後お客様と一緒に豚汁を作り、皆で食べました♬

 

「久々にぼたもちたべた」

「ほっぺが落っこちる」

などなど美味しい物を食べ、感動されておりました。

 

4月も花見やエイプリルフールなどたくさんのイベントが目白押しなどで

乞うご期待ください!

 

宮川

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