お手製の苺ジャムを作りました(*^▽^*)

先日、お客様とボランティア様の畑に行き、摘んできた苺をジャム作りのために使う苺を職員とともに選別し、

苺のヘタを取りました(^^♪

どの苺がいいろっかね？悩むわ(^-^;　と真剣に選別しています。

選別した苺を洗い、レモン汁適量と砂糖を入れ煮ました。

焦げないように、かもして、かもして(≧▽≦)

およ。噴きこぼれないように気を付けての(´▽｀*)

煮詰めている間、フロア全体にあま～い苺の香りが漂っていました。(*´Д｀)

パンケーキにお手製のジャムをそえて召し上がって頂きました。

「美味しいの～(^^)」と皆さんからの感想と笑顔が多くあり、嬉しくなりました。(*^▽^*)